====第11集包括11与12集====
自古以来,日本主食就是米饭.的确,米饭很可口.可是品尝制作美味的面包也非常有趣.然而,有法国面包.英国面包.德国面包,意大利面包.却没有日本面包.那么,就自己来做做看吧!这干劲十足的少年的名字就叫是东和马.凭着拥有制作面包的最强武器非比寻常的温暖的魔法般的,太阳之手,以及天马行空的创意,为了买现在让日本创作出夸耀与世界的日本面包这梦想,和马迎向了众多的强敌和种种的困难.
人物简介
东 和马
追求制作日本特有的面包的热血男儿！
新瀉县的农家子弟
年幼时受到开面包屋的叔叔的影响，有了独自创造“日本面包”的意识。凭着拥有制作面包的最强的武器——非比寻常的温暖的魔法般的“太阳之手”，以及天马行空的创意，以让日本创造出夸耀于世界的日本面包为目标。
河內恭介
關西出身的麵包職人！
以成为日本第一的面包师为目标，是个口头禅为“搞什么啊！？”的关西人。决不能说是富有才华，但是却凭着足以弥补并且有余的努力，得到了“太阳之手盔甲”，战胜了重重困难。
在潘塔吉亞的採用考試中 與東和馬相遇
為了撫養著弟妹 不擇手段地想往上爬
雖然做的麵包很平凡 但也許是個有潛力的人...?
梓川月乃
笑容的背後隱藏著悲傷的过去的謎一樣的美少女！
在潘塔吉亞的考試中出現，製作麵包的技術也不錯。面包界的领袖“潘塔吉亚”的主人的孙女。负责潘塔吉亚南东京分店，识别面包师的眼力是超A级，但是因为不是正统的继承人，而受到不合理的对待。
松代 健
潘塔吉亞南東京支店店長
對於有潛力的弟子，经常給予其無法办到的困難課題
傳說是日本第一的法國麵包師
(编辑：鸣人
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